Choisir l’implantation de ma cuisine

Avantages

Il est facile d’aménager une cuisine en I, notamment avec des éléments de cuisine standards. De plus, pas besoin de réfléchir à d’éventuelles astuces pour meubler les angles. Ce type d’aménagement a l’avantage d’être épuré, idéal lorsque la cuisine est ouverte sur le salon, car elle se fait presque oublier.

Inconvénients

Pour une cuisine parfaitement fonctionnelle, le plan doit faciliter la circulation entre les trois pôles qui constituent ce que l’on appelle le « triangle d’activité », à savoir le stockage, la préparation/cuisson et le lavage. Ici, il est impossible de respecter le triangle d'activité, les différents points d'activité étant en enfilade. Par ailleurs, ce n’est pas l’aménagement à privilégier pour une configuration fermée, car il peut accentuer le côté étroit de la pièce en créant un effet « couloir », peu esthétique et agréable. Et si la cuisine est ouverte, une cuisine en ligne n’est pas toujours aussi discrète que l'on pense, car l’électroménager sera visible depuis la pièce à vivre. Enfin, la surface du plan de travail peut se révéler insuffisante, puisqu’elle sera entrecoupée par l’évier et les plaques de cuisson, entre autres.

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La cuisine en parallèle

Ce type d’aménagement est recommandé pour les cuisines fermées de 10 à 15m2, dont les deux murs face à face sont aménageables. Il convient toutefois de conserver au minimum 1m20 de largeur entre les deux linéaires. Pour apporter du caractère à votre cuisine parallèle, vous pouvez ouvrir partiellement l’espace à mi-hauteur, en installant une verrière par exemple.

Avantages

C’est un aménagement très fonctionnel qui respecte à la perfection la règle de triangle d’activité. Ainsi, les déplacements seront limités. De plus, cet agencement en face à face offre une quantité de rangements importante ainsi qu’un grand plan de travail.

Inconvénients

Au risque de vous surprendre, une cuisine parallèle ne présente aucun inconvénient majeur. Excepté le fait qu’on préfèrera une cuisine avec îlot plutôt qu’une cuisine parallèle dans une cuisine ouverte, pour son aspect plus moderne. Et pour un espace fermé, si votre pièce est longue et étroite, une cuisine en L permettra de gagner davantage d’espace qu’une cuisine parallèle. Néanmoins, lorsque votre cuisine s’y prête, un aménagement en face à face reste très pratique et fonctionnel.

La cuisine en U

Dans une cuisine en U, l’utilisateur est placé au cœur de l’agencement. Ce type de cuisine est particulièrement adapté pour les cuisines ouvertes. Si vous disposez de 8m2 ou plus, c'est une bonne solution pour rationaliser l’espace. L’espace central doit avoir un retour minimum d’1m20. Si votre cuisine est très spacieuse, il est conseillé d’ajouter un îlot à votre cuisine en U pour faciliter la circulation et apporter un côté plus convivial.

Avantages

Tout comme l’agencement en parallèle, une cuisine en U respecte le triangle d’activité. Là encore, les déplacements seront réduits, car tout sera à portée de main. C’est donc un gain de temps et d’efficacité. Enfin, vous bénéficiez d’un rangement optimisé grâce à des meubles d'angle.

Inconvénients

L’aménagement en U devra être pensé en fonction des angles. Il convient de les aménager avec des meubles adaptés, et opter pour des rangements pivotants plutôt que pour des étagères.

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La cuisine en L

Si vous souhaitez opter pour cette configuration plutôt populaire, vous aurez besoin d’un peu plus d’espace, au minimum 10m2. Une cuisine en L s’adapte aux cuisines ouvertes ou semi-ouvertes, et offre la possibilité d'aménager un coin repas, avec une table disposée près du mur non utilisé. Toutefois, cet aménagement très apprécié est déconseillé pour les cuisines plutôt longues et étroites.

Avantages

Le triangle d'activité est respecté avec une cuisine en L. C’est également un type de cuisine facilement aménageable avec des meubles standards. De plus, une cuisine en L dispose d’une surface de travail conséquente et agréable, sans parler de la possibilité d’installer une table dînatoire.

Inconvénients

Aucun inconvénient en particulier à relever pour un aménagement en L. Cependant, il ne faut surtout pas placer l’évier ou la plaque de cuisson dans l’angle, pour faciliter la circulation.

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La cuisine avec îlot

C’est le type de cuisine de prédilection pour les grandes cuisines ouvertes de plus de 15m2. Ajouter un îlot à une cuisine linéaire ou en L permet d’apporter une touche de modernité, une structure différente, et bien sûr, davantage de rangements et de surface de travail. Un îlot est adapté aux cuisines spacieuses car il convient de conserver au moins 1m de large autour de ce dernier, voire 1m20 pour se croiser sans se gêner.

Si votre cuisine n’est pas assez spacieuse pour accueillir un îlot, optez pour une desserte à roulettes pour des rangements et une surface supplémentaire, ou encore un prolongement type bar, de la même hauteur que le plan de travail.

Avantages

En plus d’ajouter une surface de travail et des rangements supplémentaires, un îlot est une zone de convivialité au cœur de la cuisine. Famille et amis peuvent s’y asseoir pendant la préparation du repas, les enfants peuvent y faire leurs devoirs à proximité de leurs parents, et il peut même devenir un coin repas. Un îlot est donc un atout majeur pour une cuisine à la fois moderne, fonctionnelle et conviviale.

Inconvénients

L'installation d'un îlot peut s’avérer un peu plus complexe, et augmenter le budget des travaux. En effet, pour un îlot avec évier ou plaques de cuisson, il est nécessaire de raccorder l’électricité ou la plomberie, et pour cela il faut casser le sol. Si l’îlot est seulement équipé de rangements, il n’y a pas de désagréments à prévoir. A noter qu’en fonction des cuisines, un îlot peut parfois sembler trop massif et imposant.

La cuisine en G

Une cuisine en G est adaptée aux cuisines ouvertes. Il s’agit du prolongement d'une cuisine en U, sous forme d’un bar, plus haut que le plan de travail, ou d’un prolongement du plan de travail, pouvant également servir de coin repas.

Avantages

Comme l'îlot, une cuisine en G est conviviale et pratique, et donne à la pièce une belle impression de volume.

Inconvénients

Avec une cuisine en G ouverte sur le séjour, le désordre de la cuisine est à porter de vue depuis la pièce à vivre. Il est possible de le dissimuler avec un bar en hauteur pour créer une coupure entre les deux espaces. Il convient également d’opter pour de nombreux rangements, des placards fermés et de l’électroménager encastré pour conserver une harmonie visuelle et avoir une vue agréable sur la cuisine depuis le salon.

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Quel type de cuisine est fait pour vous ?

Pour vous aider à vous décider parmi toutes ces propositions, vous devez procéder à l’analyse de vos besoins et de vos envies. Souhaitez-vous une cuisine purement fonctionnelle ? Ou plutôt un lieu convivial, conçu pour accueillir famille et amis ? Aimez-vous passer beaucoup de temps en cuisine ? Si vous aimez recevoir, il est judicieux d’opter pour une cuisine ouverte avec îlot, pour être en présence de vos hôtes pendant que vous êtes aux fourneaux, tandis qu’une cuisine en I conviendra parfaitement à une personne seule qui passe peu de temps à cuisiner. Pour un couple avec enfant, un coin repas dans la cuisine peut s’avérer très pratique, pour les petits-déjeuners par exemple.

Par ailleurs, votre choix sera guidé par d’éventuelles contraintes techniques, par exemple s’il n’est pas possible d’aménager une cuisine ouverte dans votre logement. Pensez aussi à l’électroménager que vous souhaitez inclure dans votre cuisine : il faudra prévoir plus d’espace pour un réfrigérateur américain.

Ainsi, chaque type de cuisine présente des avantages et des inconvénients, mais il convient de choisir celui qui est le plus adapté à votre pièce et à vos habitudes en cuisine.